La Externalización de servicios de gestion de Cocina y restauración en Barcelona, es algo a que toda empresa tiende para desplazar el máximo de costes fijos a variables, de esta manera consigue prescindir del coste social lineal independientemente de las ocupaciones, de esta manera se adapta la plantilla a la producción (eventos y servicios especiales) y a los picos de ocupación.
Es por este motivo, ofrecemos nuestro servicio de gestión de cocina interina "Interim Management "de cocinas, optimizados principalmente a optimizar la gestión y el funcionamiento de cocinas en pequeñas y medianas empresas del sector hostelero (restaurantes, Hoteles y Caterings).
Realizamos un análisis y estudio previo exclusivo en su restaurante para definir la propuesta gastronómica más idonea para su hotel y sus clientes.
Nos encargamos de la gestión Interina de cocina de establecimientos en Barcelona como si fueran propios, asumiendo la responsabilidad total, y velando por sus intereses como si fuera nuestro propio establecimiento.
Póngase en contacto sin compromiso y le realizaremos el análisis y propuesta de forma gratuita!
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