Consultor Hotel

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  El proceso de innovación del valor en la empresa de restauración
  Para poder generar valor en el consumidor debemos ser capaces de gestionar de forma eficaz las siguientes dimensiones:  los procesos empresariales, la competencia emocional del equipo humano, y finalm...

  (26/05/2010) - 1309 visitas - - enviar a un amigo
   
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  El cliente: buscador de felicidad
  Según estudios de varias consultoras de turismo, a la hora de innovar desde el punto de vista del valor del consumidor, debemos cambiar nuestro paradigma. El cliente que entra en nuestro restaurante e...

  (25/05/2010) - 2084 visitas - - enviar a un amigo
   
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  El concepto valor para el consumidor
  En toda empresa de restauración intervienen diferentes personas y elementos, cuyo desarrollo determina la capacidad para ofrecer al mercado una combinación de valor × coste. Según estudios de las mejo...

  (24/05/2010) - 3165 visitas - - enviar a un amigo
   
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  La innovación en la generación de valor para el clientes
  Sobre el proceso de innovación que las empresas de restauración deben aplicar en la generación de valor para el consumidor, debemos incorporar un nuevo concepto: la componente emocional.
  
  La compet...

  (21/05/2010) - 1292 visitas - - enviar a un amigo
   
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  Turespaña prevé que el turismo repunte en verano tras un mal abril por el volcán
  La crisis en el sector turístico comienza a ceder lentamente. Pero la volatilidad económica y las circunstancias climatológicas pueden retrasar esa ligera recuperación que se produjo en los tres prime...

  (20/05/2010) - 1218 visitas - - enviar a un amigo
   
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  La Confianza de los Consumidores vuelve a los niveles de antes de la crisis
  El Índice Global de Confianza de los Consumidores Nielsen del primer trimestre de 2010 recupera los niveles más altos desde el tercer trimestre de 2007, dando la señal más clara de que el mundo está c...

  (19/05/2010) - 1201 visitas - - enviar a un amigo
   
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  Hostelpime con Micros Fidelio, nº 1 Mundial de soluciones de gestión turística
  Hostelpime, mediante acuerdo de colaboración recientemente firmado, se convierte en empresa distribuidora oficial de las soluciones de Micros Fidelio; líder mundial en diseño, desarrollo, fabricación,...

  (18/05/2010) - 1248 visitas - - enviar a un amigo
   
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  La Gestión de Costes: Mas que números, estrategias
  Una preocupación permanente para todo gestor es el control de los costes; y esto se ha visto reflejado en la búsqueda constante de alternativas que permitan identificar donde se tienen las fugas y así ...

  (18/04/2010) - 1233 visitas - - enviar a un amigo
   
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  La innovación como clave del éxito
  La única forma de mantenerse, y de lograr atrapar oportunidades emergentes es la vía de la innovación constante.
  
  Cuando hablamos de una empresa de restauración, dos de los procesos clave que ident...

  (25/03/2010) - 1292 visitas - - enviar a un amigo
   
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  Informe Mediascope 2010
  La Europe Interactive Advertising Association han realizado un extenso estudio sobre el uso que los europeos hacen de los medios y especialmente, de internet, para informarse, comunicarse y comprar.
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  (23/03/2010) - 2193 visitas - - enviar a un amigo