usuari - - Accés d\'usuaris
diumenge - 03.novembre.2024

Obertura Restaurants
Redreçament de Negocis
Serveis a Mida
Comercialització
Traspassos
calories catala

Com obrir un restaurant-hotel aBarcelona

veure les estadístiques del contingut enviar a un amic
 

La nostra
especialització en assessoria d'obertures d'establiments turístics i de restauració, ens permet ajudar i caminar juntament amb la comesa d'obrir nous restaurants, amb les majors perspectives d'èxit per l'emprenedor.

Nosaltres el guiem durant tot el procés de pre - obertura i posada en marxa del seu establiment, amb la finalitat de minimitzar riscos, estalviar costos i aconseguir que la seva inversió estigui amortitzada en el menor temps possible.


Pla d'empresa. Estudis de viabilitat, pla d'obertura de nou negoci.

Disseny de instal·lacions de cuina i zona de menjador, disseny de l'organització. Disseny i funcionalitat.

Obtenció de pressupostos  pel muntatge i posterior supervisió de l'execució de l'obra del pressupost escollit.

Creació de manuals d'operacions de cuina, sala, i administració.

Elaboració oferta gastronòmica, elaboració fitxes escandalls.

Implantació processos de producció de cuina i organització del servei.

Avaluació de proveïdors i productes, negociació de preus, i optimització de la gestió de compres.

Implementació de requisits previs per contorl i processos d'higiene alimentària, APPCC, PGL.

Desenvolupament de la imatge corporativa, campanyes de publicitat i relacions amb els mitjans.

Selecció de RRHH, especialment dels caps de departament principals.
anar dalt

Notícies
Contacte
El + vist
Propostes Càtering Copa de Cava Barcelona
Menus de Gal.la catering Barcelona
Proposta Cocktail
novetats
Calculadora de Caloríes i Nutrients
Romb Alimentació Sana
v02.15:0.68
GestionMax
Gestió   Assessoría   Web   Utilitats   Home   Notícies   Contacte   Política Privadesa   
Serveis de Restauració i Hostaleria de Barcelona